ПАСТА СЪС ЗЕЛЕН СОС
Хе,й едно време юни не се ли падаше през лятото? Сандалите ми още си киснат в шкафа, спя си с дебелата завивка (аз съм от зиморничевите), не съм минала на розе (пия си червено винце), само дето черешите на масата ми припомнят, че е "лято"!
Времето не е в унисон с плановете ми за "ден в парка". Човек би предположил, че това ще ми даде възможност и време да сготвя нещо специално и да се поразвихря. Но! Това дъждовно веме ме кара да съм леко меланхолична и бързо губя мотивация за почти всичко. А споменах ли, че лягам в 1 ч и ставам в 6 ч? Поправка, събуждат ме в 6 ч! Запознатите ще се разпознаят.
Затова, обядът на Борил избрах да е от мързеливите, но пък е от проверените и одобрени! Най-обикновена паста, с малко по-различен сос.
Аз самата много харесвам тази комбинация. Лека, свежа и богата на вкусове.
Информацията в тази публикация, както и всичко в блога е с информативен характер. Не давам медицински съвети! Посочените възрасти са тези, в които аз съм въвела съответните продукти. Проследяването на захранването и следенето на здравословното състояние на вашето дете трябва да се осъществява от педиатър. Винаги се съветвайте с него при въвеждането на нови храни!
➤ 1 авокадо
➤ сокът на половин лимон
➤ сол и черен пипер (на вкус и по желание)
➤ 1 с.л. пармезан
➤ 2 с.л. грах
➤ чери домати
➤ безглутенова паста ( аз използвах 1 ч.ч.)
➤ скилидка чесън
➤ 2 с.л. зехтин
Пастата се сварява според указанията на опаковката. Отцежда се и се оставя да изстине леко. В блендер се смилат всички съставки, с изключение на доматите и пармезана.
Аз оставям и малко грахчета, тъй като Бори много съсредоточено ги цели (набожда) с вилицата.
Тях прибавяме към пастата, след като сме овкусили с готовия сос.
✱ БЕЛЕЖКИ:
- Сосът може да направите още по-зелен, като добавите спанак, зелен лук, пресен босилек и др.
Отзиви