САЛАТА С БОБ И ГЪБИ
![САЛАТА С БОБ И ГЪБИ](/thumbs/1/20211013_135426-min.jpg)
![САЛАТА С БОБ И ГЪБИ](/thumbs/4/20211013_135426-min.jpg)
![САЛАТА С БОБ И ГЪБИ](/thumbs/4/22011716052120211013_135420-min.jpg)
Ако не знаете какво да сготвите за вечеря или се появят неочаквани гости, подгответе тази разкошна салата. Всичко, което трябва да направите, е да отворите няколко кутии и да изпечете малко гъби. Просто, питателно и много вкусно!
Информацията в тази публикация, както и всичко в блога е с информативен характер. Не давам медицински съвети! Посочените възрасти са тези, в които аз съм въвела съответните продукти. Проследяването на захранването и следенето на здравословното състояние на вашето дете трябва да се осъществява от педиатър. Винаги се съветвайте с него при въвеждането на нови храни!
![media 680](/resources/220117154914produkti-3-min-1.jpg)
➤ 1/2 маруля
➤ 1 краставица
➤ 2 с.л. червен боб от консерва
➤ 1/2 авокадо
➤ 1/2 зелена чушка
➤ 2 с.л. орехи
➤ 3 бр. гъби печурки
➤ 1 с.л. настърган пармезан
➤ сол
➤ оцет (бял балсамов)
➤ зехтин
![media 681](/resources/220117154914making-5-min.jpg)
Гъбите се измиват и нарязват, а след това се запържват в тиган с малко мазнина. Марулята и останалите зеленчуци се накисва за няколко минути във вода, изплакват се и отцеждат добре. Нарязват се и смесват в купа. Отгоре се разпределят готовите гъби, червен боб и се поръсва със орехи и пармезан. Овкусете със сол, зехтин и оцет.
Отзиви