ЖЕЛЯЗНА САЛАТА
Нали помните, че ви обещах да споделям какви салати предлагам на малкия? Това е чудесен, простичък и лесен начин да предложим сурови плодове и зеленчуци.
Тази салатка кръстих с гръмкото име "желязна". Защото е богата на така важното и ценно желязо! Полезно за децата, полезно и за мама! Пасва идеално в моя хранителен режим и помага за въстановяването на хемоглобина след раждане и кърмене!
В допълнение е много свежа, вкусна и се комбинира чудесно с всякакви ядки и сирена.
Информацията в тази публикация, както и всичко в блога е с информативен характер. Не давам медицински съвети! Посочените възрасти са тези, в които аз съм въвела съответните продукти. Проследяването на захранването и следенето на здравословното състояние на вашето дете трябва да се осъществява от педиатър. Винаги се съветвайте с него при въвеждането на нови храни!
➤ 1 шепа бейби спанак
➤ 1 голям морков
➤ 3-4 репички
➤ 1 ч.л. сусам
➤ 1 с.л. орехи
➤ сол
➤ оцет
➤ зехтин
Спанакът се измива и по желание накисва за 5-10 минути. Отцежда се и се нарязва на ситно.
Морковът се обелва, измива и настъргва, както и репичките (ако предлагате на малко дете, използвайте най-ситното ренде).
Овкусяваме и добавяме семена и ядки.
✱ БЕЛЕЖКИ:
- За деца под 5 години ядките трябва да са фино смлени!
- Подходяща за деца около 1 година, или с вече изградени навици за дъвчене и поне 6 зъба!
Отзиви