Ето още една рецепта за най-малките, но съвсем успешно може да се сервира на всички у дома.
Хубавото ѝ е, че с малко промяна на съставките може да се предлага от ранните етапи на захранване до вече големи деца, похапващи всичко.
Информацията в тази публикация, както и всичко в блога е с информативен характер. Не давам медицински съвети! Посочените възрасти са тези, в които аз съм въвела съответните продукти. Проследяването на захранването и следенето на здравословното състояние на вашето дете трябва да се осъществява от педиатър. Винаги се съветвайте с него при въвеждането на нови храни!
➤ 1 зелена чушка
➤ 1/2 глава лук
➤ шепа спанак
➤ тиквичка
➤ 1/2 пащърнак
➤ 1/2 стрък целина
➤ 1/3 ч.ч просо
➤ 2 с.л. заквасена сметана
➤ магданоз
➤ зехтин
Просото се накисва за 6 часа. Всички зеленчуци се варят заедно с просото и малко зехтин.
След като е готова супата се добавя магданоза и 1-2 с.л сметана.
Пасира се и се поднася със сухари.
✱ БЕЛЕЖКИ:
- Ако не сте въвели млечни/ при непоносимост към лактозата - пропускате заквасената сметана.
- Не сте въвели просо/нямате просо под ръка - заменяте с киноа.
- Искате напълно безглутенов вариант - пропускате сухарите.
- Искате да въведете определен зеленчук - добавяте го.
- Ако желаете по-наситен вкус на супата, които да се хареса на цялото семейство - добавяте подправки.
Отзиви